Anar a la navegació principalAnar al contingut
El suplement

Com fer una coca de Sant Joan a casa

Durada: 16 min

La revetlla de Sant Joan no seria completa sense la protagonista indiscutible de la taula: la coca de Sant Joan. La majoria de gent la compra a les pastisseries, però si tenim temps també la podem fer casolana i que ens quedi igual de bona. En Pep Nogué i l'Esther Real i en Gerard Gil del Forn Gil de Barcelona ens ensenyen com es fa una coca de brioix amb fruites confitades i crema.

ESCOLTA-HO ARA

Hora a hora

Actualitat
El reportatge d'"El suplement"
La tertúlia d'"El suplement"
Les converses de l'Escapa
La taula
Les notícies del cap de setmana

Vídeos

Similars