La temporada "excel·lent" de castanyes al Montseny, amenaçada pel vent i les altes temperatures
Els canvis bruscos de temperatura fan difícil pronosticar com anirà la collita i els productors demanen a les administracions no abaixar la guàrdia amb els caçadors furtius
Nati Adell
Corresponsal de Catalunya Ràdio a la Catalunya central
La temporada de castanyes enguany al Montseny està sent molt irregular. Es preveia una campanya excel·lent, però el vent i les altes temperatures han fet caure moltes castanyes a terra i molts arbres de Viladrau han quedat pelats.
Per sort, les finques més arraconades de la banda gironina no estan afectades i això permetrà salvar la temporada.
La cara i la creu d'aquesta campanya l'ha resumit a Catalunya Informació Joaquim Soler, responsable del Centre de Manipulació de la Castanya, de Viladrau.
"Cada dia ha anat canviant. La previsió era que seria la millor campanya. Al cap de sis dies, això va canviar totalment i ho vam veure molt negre. I després, per aquelles coses, ens vam adonar que no havia afectat a tot arreu. Així doncs, a les finques no afectades, està anant molt bé."
Per això, assegura Soler, malgrat tenir una cara fosca, la cara bona va progressant cada dia i els agricultors esperen compensar així la part que han perdut en les altres finques.
Els terrenys que s'han salvat del mal temps i que permetran retornar la pèrdua del sector afectat a Viladrau, són els dels municipis d'Arbúcies, Santa Coloma de Farners i Santa Pau, on Soler apunta que la qualitat de la castanya és "molt bona".
La castanya del Montseny, només un 2% del mercat a Catalunya
Els agricultors asseguren que es fa difícil preveure de quan serà la producció final. Esperen, això sí, arribar a les 12 tones de l'any passat.
La majoria de castanyes que mengem a Catalunya venen de Galícia. La castanya del Montseny només té un 2% de quota de mercat. I Soler avisa de les conseqüències per al territori d'aquesta tendència.
"Voleu castanya d'aquí o de fora? Si aneu només per un tema de preu, ja no cal que agafeu la nostra. Nosaltres, però, cuidem els boscos, generem feina al territori... En canvi, si compres a fora, estàs comprant a un intermediari i no saps qui hi ha al darrere."
Pel que fa als preus de la castanya crua, es mantenen estables respecte a la temporada passada.
- ARXIVAT A:
- Agricultura
