Per què les restriccions d'aigua no afecten les plantes embotelladores del Montseny?

Diferents entitats ecologistes del Montseny reclamen que es modifiqui la llei de mines, que permet a les empreses embotelladores treure aigua de l'aqüífer d'aquest massís sense sotmetre's a restriccions per la sequera. Es queixen que a causa d'això pot disminuir l'aigua que arriba a alguns veïns. 

L'aigua mineral dels aqüífers no es considera un recurs hidrològic com l'aigua dels pantans. Algunes entitats ecologistes creuen que en època de sequera això hauria de canviar. Segons l'Agència Catalana de l'Aigua l'aqüífer es troba en bon estat. 

El Montseny té el 80% de les fonts de tot Catalunya d'on s'extreu l'aigua per envasar. 

D'on sorgeix la petició de modificar la llei?

El Col·lectiu Aigua Clara d'Arbúcies ha disparat l'alarma quan ha sabut que l'empresa Font Agudes ha demanat permís a la Generalitat per fer un sondatge a 200 metres de profunditat en terrenys seus a l'aqüífer Montseny-Guilleries per veure si pot extreure aigua d'un altre punt. Una membre del col·lectiu, Mercè Delgado, explica a Catalunya Ràdio que si les embotelladores treuen massa aigua alguns veïns que tenen pous propers es poden quedar sense. 

"Els aqüífers estan comunicats. Si xucles de més avall, els de més amunt es queden sense aigua. Aleshores els veïns es queden sense aigua en veïnats on no arriba la xarxa pública."

Font Agudes informa Catalunya Ràdio que té tots els permisos per fer el sondatge i que la perforació encara no s'ha fet. Des de l'Associació Catalana d'Embotelladors d'Aigua expliquen que els sondatges s'han de fer durant mesos per recollir prou dades i comprovar si la situació de l'aigua és prou estable. 

L'alcalde d'Arbúcies, Pere Garriga, exigeix a la Generalitat més transparència a l'hora de decidir sobre temes que afecten els municipis. I ha posat a disposició dels veïns l'arquitecte tècnic i l'advocat per aclarir dubtes: 

"Que sempre es tingui en compte els municipis quan es donen permisos d'aquests."

La Coordinadora Salvaguarda del Montseny i el Col·lectiu Aigua Clara reclamen que es modifiqui la llei de mines, que regula l'activitat de les empreses embotelladores, perquè l'aigua dels aqüífers no es tracti com si fos un mineral i es consideri un recurs hidrològic més. D'aquesta manera, estaria regulat també en cas de restriccions per sequera. Ho explica a aquesta emissora Carles Lumeras, membre de la coordinadora.

"Aquí anteriorment hem tingut restriccions per la sequera mentre que a les embotelladores no se'ls ha restringit ni un pèl la quantitat d'aigua que poden seguir extraient."

Les entitats remarquen que la llei de mines és una norma franquista perquè és del 1973. El president de l'Associació Catalana d'Embotelladors d'Aigua, Xavier Civit, considera que és una llei tècnicament molt ben elaborada perquè a l'Estat hi ha molta tradició minera i que per això cap govern fins ara l'ha modificat. 

Com és un aqüífer?

Els aqüífers no són com una bossa d'aigua subterrània, així de clar ho explica la geòloga de la Universitat de Girona Anna Menció. Els aqüífers són roques i l'aigua subterrània es va acumulant a les fractures de les roques. De fet, l'aigua dels aqüífers no està emmagatzemada, va circulant cap al mar a una velocitat molt lenta. 

"D'aqüífers n'hi ha de molts tipus, però una manera d'imaginar-ho és com la sorra de la platja, que a mesura que hi vas excavant trobes aigua. Aquestes excavacions serien els pous dels aqüífers. En cap cas hem de pensar en bosses d'aigua."

Per què l'aigua dels aqüífers és un recurs miner?

Civit explica que l'aigua mineral es considera un recurs miner perquè s'ha d'extreure a gran profunditat i ha de contenir minerals. Afegeix que la Generalitat controla quanta aigua hi ha a l'aqüífer i els limita la que en poden extreure. I continua explicant que l'ACA també n'està al corrent.

"En l'autorització de l'aprofitament de les aigües minerals també hi intervé l'ACA per si pot afectar altres aprofitaments que estiguin més amunt."

Segons el Departament d'Empresa i Treball, les aigües dels aqüífers aconsegueixen la seva mineralització durant el seu llarg recorregut subterrani a través de les roques.

El Montseny, la zona zero de l'extracció d'aigua mineral a Catalunya

Segons l'associació d'embotelladors, a la demarcació de Girona hi ha 11 de les 16 empreses de Catalunya. A les comarques gironines es troben el 80% de les fonts de tot Catalunya d'on s'extreu aigua, sobretot entorn del massís del Montseny. L'any 2023 a Catalunya les empreses en van envasar 1.300 milions de litres, dels quals 1.030 milions a la demarcació de Girona. 

Mercè Delgado, del Col·lectiu Aigua Clara, explica que han calculat que les empreses embotelladores d'Arbúcies en treuen 5 milions de litres al dia. Es queixen que les administracions no els donen dades concretes i reclamen un estudi exhaustiu de l'estat de l'aqüífer Montseny-Guilleries.

Estat de l'aqüífer Montseny-Guilleries

Segons la subdirecció general de Mines de la Generalitat, tant les envasadores com el municipi d'Arbúcies treuen l'aigua de l'aqüífer, tot i que en indrets i cotes de profunditats diferents. Segons l'ACA l'aqüífer Montseny-Guilleries es troba en bon estat.

El president de l'associació del sector assegura que la sequera no ha fet que baixi l'aigua dels aqüífers i posa l'exemple de Banyoles. Allà l'estany es nodreix d'aigües subterrànies i no ha patit restriccions perquè està en bons nivells.