Cinc coses que has de tenir en compte abans de fer bivac (segons el Gerard d'"El foraster")

El Gerard va estudiar cuina a Girona, va tenir de tutor Joan Roca, del Celler, i va fer pràctiques al Bulli, de Ferran Adrià. Però el ritme de l'alta cuina el va atabalar. Va decidir canviar els fogons per la muntanya i trobar la felicitat a les altures, a les portes del cel de Tivissa i en altres punts del món. El 2017 va començar una aventura que avui encara continua: dormir sol al ras a temperatures sota zero. Explica que l'experiència és més extrema que a l'estiu, perquè la fa menys gent i l'obliga a mimetitzar-se amb la naturalesa d'una forma única. View this post on Instagram A post shared by Gerard Olive? (@xutonthetop) Heu dormit mai sota les estrelles? Quim Masferrer, d'"El foraster", va viure una experiència inoblidable en la seva visita a Tivissa, molt millor que en un hotel de cinc estrelles i amb sopar inclòs. Allà dalt, en Quim va entendre que cadascú busca la felicitat en diferents coses i en Gerard la troba dormint a la muntanya, sota el cel, en hivern i sol. En Gerard, que ha anat explicant les seves experiències al perfil d'Instagram Xutonthetop, dona els cinc consells bàsics per tenir en compte abans d'aventurar-se a fer una nit de bivac. Un bon material és indispensable. 1. Un sac de plomes, lleuger, goretex i -18º de confort 2. Màrfega aïllant amb càmera d'aire calent 3. Roba d'abric i botes d'alpinisme 4. Mini cuina de muntanya per cuinar i desfer la neu (Quan desfassis la neu, podràs utilitzar l'aigua per cuinar i t'estalvies haver de transportar-la) 5. Menjar (barretes energètiques, fruits secs, cafè soluble) En Gerard ara està immers en el seu primer documental, que té previst enllestir a finals de primavera. Es tracta d'un projecte audiovisual per explicar en carn pròpia què vol dir fer bivac a l'hivern als cims dels Pirineus. "A la muntanya no hi ha fronteres; per mi els Pirineus són tot un bloc. Dormo als Pirineus catalans, a l'Aragó i a França", explica. El projecte ja té títol: "Aware". En anglès, vol dir "conscient", però en Gerard es queda amb el concepte en japonès, que seria "el sentiment profund que et provoca la bellesa efímera de la naturalesa".

Cinc coses que has de tenir en compte abans de fer bivac (segons el Gerard d'"El foraster")

Hi ha persones que volen viure experiències extremes, i una d'elles és Gerard Olivé. Aquests són els cinc consells imprescindibles si t'animes a dormir al ras a 30 graus sota zero als Pirineus... o sota les estrelles del seu poble, Tivissa, a la Ribera d'Ebre.