Un brownie, però amb xocolata blanca; és a dir, un blondie.
Hi ha poques coses tan bones com el pa amb tomàquet amb anxoves. Bon producte, senzillesa i el valor de la tradició. Doncs nosaltres versionarem aquesta menja per fer-ne un aperitiu molt original. Fem bastonets d'anxova i tomàquet.
En Marc Ribas ens proposa una sopa tailandesa amb una peculiaritat: és una recepta que no prenen els tailandesos! Això sí, els ingredients i les aromes us transportaran en un vol directe a Bangkok.
Una recepta d'aprofitament ideal per a quan ens sobren restes de torrons!
Un plat ideal per sorprendre durant els àpats familiars a les festes de Nadal.
Preparem un plat sense carn, apte per a piscivegetarians.
Cuinem un costellam acompanyat d'un vinagre de magrana exquisit!
L'Arnau Paris ens prepara un plat típic dels festius, ànec amb pera.
Una idea tradicional i diferent alhora que es pot preparar durant les festes de Nadal.
Marc Ribas ens proposa una recepta ben dolça, d'inspiració gironina.
Obrim una llauna de préssec en almívar per fer unes postres molt fotogèniques.
Gessamí Caramés ens prepara uns pessics salats ideals per a l'aperitiu d'un dia de festa.
Preparem un plat gustós i amb un color que fa venir gana només de mirar-lo.
Fem uns saltats de carn i de verdures sense perdre tots els sabors.
Coneixem a fons les propietats de l'aranja, una fruita que es menja per Cap d'Any xinès.
Fusionem la salsa Cèsar amb una salsa que sempre acompanya el fish and chips: la tàrtara.
Cuinem una recepta ideal per a quan tenim gent a casa.
Aquest és un bolet molt agraït culinàriament i el preparem amb una salsa inspirada en la carbonara.
En Marc Ribas ens ensenya a fer un rotllet dolç, d'inspiració nòrdica i farcit de crema i de torró.
Preparem una recepta que dona molt poca feina, però que et fa quedar com un crac de la cuina.
Cuinem un plat ideal per preparar durant les festes de Nadal.
