més info

Encara no heu trobat aquell tomàquet amb autèntic "gust de tomàquet"? Sabeu quantes varietats de maduixa es conreen al Maresme? Quin és el secret per fer un pa com el que recorden els nostres avis? I quins són els tipus de formatge més típics del nostre país?
 
Cada vegada ens interessa més menjar més bé i saber com s'ha fet el que mengem. Presentat per Lídia Heredia i Francesc Mauri, "Collita pròpia" vol posar en valor el nostre amplíssim patrimoni de productes locals i la feina de productors i artesans en l'elaboració dels aliments que es produeixen a Catalunya. Cadascun dels 13 capítols de la sèrie serà un recorregut suculent pels productes alimentaris de proximitat, des dels seus orígens al camp o a la granja fins a arribar a les nostres taules.