Tips
El te verd i el matcha
Durada: 3 min
20/01/2017
El te verd està carregat d'antioxidants. Precisament perquè, a diferència del negre, no s'ha oxidat després de collit. La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen com s'asseca la fulla, com es fa una bona infusió i què té d'especial el matcha.