Els nous vins de Rubió de Sòls
20/09/2024
El celler Rubió de Sòls, a la Noguera, comença una etapa centrada en els vins naturals i biodinàmics. Judit Sogas, enòloga i viticultora del celler, i Maya Garcia, la sommelier que l'ha acompanyat en aquest procés de transformació, han vingut al programa per presentar-nos en primícia el primer d'aquests nous vins, el SòlsXarel Nature. El 26 de setembre, Corpinnat celebrarà la tercera edició de la seva Nit de la Verema amb un sopar i un tast d'escumosos als jardins del celler Sabaté i Coca. En parlem amb Marcel Sabaté, enòleg i propietari d'aquest celler; amb Carles del Amor, gerent de la Marca Col·lectiva Corpinnat, i amb la responsable de comunicació de l'entitat, Marta Puparelli.