Catalunya al dia
Fòrum Gastronòmic amb accent femení en la segona jornada
Durada: 8 min
19/11/2018
La segona jornada del Fòrum Gastronòmic, la trobada més prestigiosa per a professionals dels sector que es fa a Girona, ha centrat aquest dilluns la mirada en la feina de les xefs de l'alta cuina actual, amb una ponència que ha fet pujat a l'escenari de l'auditori figures tan representatives com Yolanda Bustos o Maria Solivellas. El certamen també ha proclamat avui la coradella de Molins de Rei com el plat favorit dels catalans, triat en el concurs que organitza la revista "Cuina".