Tips
La pizza al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós
21/01/2016
La pizza és la versió italiana dels pans plans que trobem arreu del món i, segurament, la que ha tingut més sort. Un dels plats més consumits de tot el planeta, amb variants per a tots els gustos, però amb una recepta original (la napolitana) que cal reivindicar.