Tips
Manual d'instruccions per entendre els additius "E". Ens han de fer por?
Durada: 3 min
08/02/2019
Tenim molt arrelat el costum de mirar les etiquetes dels aliments i comptar quantes "E" porten afegides. Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós ens expliquen què s'amaga darrere de les "E" més utilitzades per la indústria alimentària.