Catalunya nit
Marc Ribas: "Molts restaurants s'arruïnaran. Intentarem aguantar però potser no val la pena"
Durada: 7 min
24/04/2020
La restauració i l'oci és un dels sectors on es fan més visibles els efectes econòmics devastadors del coronavirus. El confinament i les mesures de distanciament no estan pensats per a un sector que viu dels plaers d'una bona cuina o que socialitza l'espectacle i l'esbarjo. Parlem del futur incert i difícil amb el cuiner Marc Ribas, xef de La Taverna del Ciri a Terrassa i presentador del programa "Joc de cartes" de TV3.