Anar a la navegació principalAnar al contingut
Converses

Mey Hofmann

Durada: 22050 h
22/08/2008
Mey Hofmann Roldós és la directora de l'Escola d'Hostaleria i del restaurant Hoffmann de Barcelona, distingit amb una estrella Michelin. És una cuinera de reconegut prestigi internacional i una dona atípica dins del gremi de l'alta gastronomia.

Àudios