Líquids
Menjar, un negoci
Durada: 52 min
03/09/2017
Menjar no equival sempre a alimentar-se. També és un negoci. Qui el controla? Per què s'escurça la diversitat agrícola, quants quilòmetres fan els aliments, i per què hi ha gana i malbaratament? Per què ens movem entre els corrents del "fast-food", i l'"organic-food"? En parlem amb Abel Mariné, Esther Vivas, Teresa Carles i Ramon Barri.