Anar a la navegació principalAnar al contingut
Tast vertical

Miguel Torres, cellerista de referència

Durada: 57 min
19/08/2024
El dia que vam gravar aquesta entrevista, Miguel Torres, artífex de Bodegas Torres, anava a l'últim servei del cuiner Fermí Puig, que aquest estiu ens ha deixat. Ens parla d'ell, també del seu pare, del futur del celler i de canvi climàtic. Li acompanyem la conversa amb la música de Joan Manuel Serrat.

Àudios