Tàpias variades
Plats freds de carn i peix
Durada: 52 min
29/05/2010
Hi ha plats, tant de carn com de peix, que es mengen freds i que no has d'escalfar pas. Plats que es poden preparar amb antelació com el rosbif, el pastís fred de salmó o, per exemple, el tall rodó de pollastre. Aprenem a elaborar alguns d'aquests plats.