Estat de Gràcia
Pollastre sencer al forn "per a mandrosos": boníssim i fàcil de fer
Durada: 14 min
23/12/2020
Pau Arenós explica la recepta d'un pollastre al forn per fer aquests dies de Nadal. És aplicable també a altres peces d'aviram, pularda o picantó. I d'acompanyament: albergínia, carxofes o pebrot, amb una salsa feta amb anxoves o una salsa teriyaki.