Silvia Tremoleda: "El cafè és de les poques coses que realment funcionen per concentrar-se"
21/04/2015
El 'Sé com fer-te feliç' analitza l'eficàcia dels suplements que es prenen per millorar el rendiment intel·lectual. Silvia Tremoleda assegura que la cafeïna és de les poques substàncies que està provada com una ajuda efectiva per a la concentració perque actua en el sistema nerviós i ens treu la sensació de fatiga. La nutricionista apunta que l'autoritat europea de seguretat alimentària diu que no hi ha cap relació causa-efecte entre substàncies com el ginseng o la gelea reial, i les suposades propietats que se'ls adjudiquen. Tremoleda insisteix que una alimentació equilibrada i un mínim de set hores de son són la millor recepta per un bon rendiment intel·lectual.