Toni Massanés amb la Fundació Alícia
03/10/2024
El gastrònom Toni Massanés ens presenta la Fundació Alícia, que va néixer ja fa més de vint anys com el primer centre de recerca gastronòmic del món amb rigor científic i compromís social. Des del laboratori de Món Sant Benet, un equip pluridisciplinari investiga perquè tothom mengi més sa, bo i sostenible cada dia.