El matí de Catalunya Ràdio (Marc Garriga)
Un hort per ser feliç: Plantes aromàtiques, culinàries i medicinals
Durada: 26 min
14/08/2014
Avui, l'escriptor i divulgador Marc Estévez Casabosch ens explica les propietats de les plantes aromàtiques, culinàries i medicinals. El romaní, la sàlvia, la farigola, l'espígol, la santolina, la sajolida, l'alfàbrega o les mentes tenen un enorme potencial medicinal per a nosaltres, i també per a la resta de cultius de l'hort, actuen com a barrera protectora dels cultius i fomenten la biodiversistat. Durant l'estiu, en període de floració, cal moderar o fins i tot restringir el reg, per aprofitar millor les seves virtuts.