Xefs guanyadors d'estrelles Michelin
Durada: 5 min
21/11/2013
El Matí de Catalunya Ràdio felicita aquest matí els xefs de dos dels restaurants que ahir van rebre estrelles Michellin a la gal·la celebrada a Bilbao: per una banda Jeroni Castell, xef del restaurant "Les Moles" d'Ulldecona, al Montsià, que ha rebut una estrella per primera vegada, i d'altra banda Xixo Castanyo, responsable del restaurant "Malena" de Gimenells, al Segrià. Tots dos reivindiquen la cuina de comarques.