Com i cada quant s'ha de netejar la nevera?

Que aixequi la mà qui no hi ha trobat mai un iogurt caducat des de fa mesos o un tros de formatge convertit en un experiment científic. Sí, la nevera ens ajuda molt, però també cal tenir-la neta perquè faci bé la seva feina.

Tothom té clar que és un dels electrodomèstics més útils i imprescindibles de la casa, però també és una de les més oblidades quan parlem de neteja. I clar, sense dedicar-hi una mica d'atenció, els aliments deixen de ser l'únic que s'hi conserva: les males olors i els bacteris hi poden proliferar tranquil·lament.

Així que una neteja de tant en tant és la clau per evitar que la teva nevera es converteixi en un petit laboratori de sorpreses desagradables. Si vols que continuï sent la millor aliada a la cuina, aquí tens algunes pautes per saber quan i com netejar-la com cal.

Cada quant s'ha de netejar la nevera?

Segons el conseller domèstic Jordi Àvila, una neteja a fons cada dos mesos és el mínim recomanable per evitar acumulacions de brutícia, males olors i, sobretot, per garantir que els aliments es conserven en les millors condicions. Dit això, com ho fem per deixar-la impecable?

Pas a pas per netejar la nevera correctament:

1. Apaga la nevera: el primer pas per començar la neteja

No cal desendollar-la i fer equilibris per arribar a l'endoll. La majoria tenen un botó per aturar-la. D'aquesta manera, el motor no pateix mentre neteges i tu evites electrocutar-te amb les mans molles.

2. Buida-ho tot

Agafa una nevereta de platja o una bossa isotèrmica i posa-hi els aliments. D'aquesta manera, no es faran malbé mentre et baralles amb les safates i els racons més traïdors.

3. Productes per netejar la nevera

Els bàsics: vinagre de neteja i bicarbonat. Si vols una desinfecció extra, pots afegir-hi un desengreixant alcohòlic. Res de productes amb olors estranyes, que després la mantega tindrà gust de detergent. 

4. Frega com si et juguessis la custòdia dels tàpers

Passa un drap amb vinagre i bicarbonat per cada lleixa, cada safata i cada cantonada. Si alguna taca et desafia, no cridis. Deixa-hi un drap humit uns minuts i després frega com si et volguessis venjar d'ella.

5. Revisa, olora i descarta

Quan tot estigui sec i llest, torna a muntar la nevera com si res hagués passat. Però abans de col·locar-ho tot a correcuita, fes una ullada a les dates de caducitat i a l'estat dels aliments. Aquell iogurt de fa tres mesos? Millor no arriscar-se. I si alguna cosa fa una olor dubtosa..., ja saps què toca.

Ah, i sabies que el 15 de novembre és el Dia de Netejar la Nevera? Va ser una iniciativa d'una marca d'electrodomèstics als anys noranta als Estats Units i es va fer tan popular que ara molts ho celebren. Si t'animes a commemorar-ho, perfecte! Però recorda que una bona neteja s'hauria de fer almenys quatre vegades a l'any.