El cafè turc. Laia Palau. Esmirna
Cada país fa seva la manera de gaudir del cafè. A Turquia, la tradició de prendre el cafè és tan important que, l'any 2013, la UNESCO el va declarar patrimoni immaterial de la humanitat
Cada país fa seva la manera de gaudir del cafè. A Turquia, la tradició de prendre el cafè és tan important que, l'any 2013, la UNESCO el va declarar patrimoni immaterial de la humanitat. En aquest reportatge, descobrirem com es prepara i s'ofereix el cafè turc, però no només això, també esbrinarem algunes de les claus.