Beguda de xia
- Cuina: Arnau París
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 10 minuts
- Dieta: Vegana
- Informació nutricional -Obre
El mango és una fruita que destaca pel contingut en vitamina A, un nutrient que participa en el funcionament del sistema immunitari i en el manteniment de la pell i de la visió, entre d'altres.Amb la col·laboració de:
INGREDIENTS
3 cullerades de xia
750 ml de quefir de coco
1 mango madur
2 llimes
8 gerds
Menta fresca
PREPARACIÓ
- Pelem un mango madur.
- Posem en un got batedor el mango pelat i tallat i 750 ml de quefir de coco.
- Ho turbinem fins que s'integri bé.
- Afegim al got batedor el suc d'una llima i tres cullerades de xia.
- Ho integrem i deixem que la xia s'hidrati cinc minuts.
- Acabem la beguda amb dos gerds, una mica de ratlladura de llima i una fulla de menta fresca.