Mousse de cafè i garapinyades
INGREDIENTS
PER A 1 PERSONA:
150 ml nata 35% M.G.
- 10 ametlles garapinyades
- Cafè soluble
- Llet condensada
- Canyella en pols
PREPARACIÓ
1. En un bol, barregem 150 ml de nata 35% M.G. i 2 cullerades de cafè soluble.
2. Muntem la nata amb el cafè.
3. En un morter, matxuquem 10 ametlles garapinyades.
4. Comencem a muntar les postres per capes: una mica de llet condensada, les ametlles garapinyades i la mousse. Repetim el procés una altra vegada.
5. Per acabar, hi posem un polsim de canyella en pols.