Pa amb vi i sucre especiat
- Programa: Cuines amb Marc Ribas
- Cuina: Arnau París
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 10 minuts
- Dieta: Vegana
- Informació nutricional -Obre
La canyella és una espècie aromàtica amb propietats digestives, i pel seu contingut en fenols té cert poder antioxidant.Amb la col·laboració de:
INGREDIENTS
1 got de vi negre
1 canonet de canyella
1 anís estrellat
Sucre panela
Pa
PREPARACIÓ
- Posem a bullir el vi amb la canyella i l'anís.
- Quan ha perdut la fortor d'alcohol, mullem bé les llesques de pa. És una recepta d'aprofitament que se sol fer amb pa sec.
- Escampem, per damunt del pa, sucre panela al gust.
