Sopa de bolets i fruits secs

Fruita secaFarigolaPebre negreXiitake
  • Cuina: Arnau París
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 10 minuts
  • Informació nutricional
    -Obre

    Els bolets són rics en vitamina B2 i B3 i tenen un alt contingut en fibra, alhora que són baixos en greixos i calories.Amb la col·laboració de:STICSA

compartir a Whatsapp

INGREDIENTS

  • 80 g de xiitakes frescos
  • 300 ml de brou pollastre
  • 20 g de molla de pa blanc
  • Barreja de fruita seca
  • Vi ranci
  • Pebre 
  • Farigola
  • Sal
  • Oli
  •  

PREPARACIÓ

80 g de xiitakes frescos
300 ml de brou de pollastre
20 g de molla de pa blanc
Barreja de fruita seca
Vi ranci
Pebre 
Farigola
Sal
Oli
 
Anar al contingut