"La cuina dels titelles" és un programa de cuina fet amb titelles adreçat als nens. Els personatges principals són el cuiner i el seu ajudant i a cada capítol tenen com a convidat un personatge d'un conte popular que explicarà una recepta.
La selecció i l'elaboració de les receptes s'ha fet amb l'assessorament nutricional de la Fundació Alícia, i amb la col·laboració especial del president de la Fundació, Ferran Adrià, que sota la forma de geni de la tetera donarà bons consells als titelles i als futurs cuiners.
A més a mes dels dos personatges principals, hi ha tot un seguit de personatges que habiten en els diferents racons de la cuina: els fredolics, que viuen a la nevera; l'ós, a l'armari dels dolços; les arnes, al pot de la farina; els rentaplats, a l'aigüera; els fogoners, encarregats d'encendre el foc; i les gallines. A prop hi viu l'aconseguidor, un personatge que volta pel món exterior i busca tots els ingredients que no hi ha a la cuina dels titelles. Ens ensenya com són, com es fan o com s'aconsegueixen. Així, a cada capítol, a més a més d'explicar la recepta que ens porta el convidat, ens fa viure una petita aventura relacionada amb el conte del personatge convidat on intervenen tots aquests personatges.
La recepta és un molt bon mitjà perquè pares i fills puguin fer una activitat conjunta. Evidentment, el nivell de dificultat que proposen les receptes és assumible per a qualsevol persona, i es converteix en un joc compartit entre els nens i els pares, i pot servir perquè els petits aprenguin a tastar diferents aliments i agafar gust a la cuina, i per tenir cura de l'alimentació.
Idea i guió
L'Estaquirot teatre
Direcció l'Estaquirot
Núria Benedicto
Olga Jiménez
Albert Albà
Alfred Casas
Direcció TVC
Laia Gimó
Realització
Ildefons Duran
Txutis Ruiz
Teresa Solé
Producció
Laia Gimó
Jordi Campàs
Direcció executiva
Xavi Romero
Producció executiva
Oriol Sala-Patau
Disseny escenografia i titelles
Alfred Casas
Construcció
L'Estaquirot teatre
Alfred Casas
Marti Doy
Pedro Jiménez
Música original
Ferran Martínez
Disseny gràfic
Pep Presas
Disseny il·luminació
Martí Cabra
Muntador musical
Arnau Vallvé
Elaboració culinària
Núria Valls
Sílvia Rovira
Assessorament nutricional i culinari
Fundació Alícia
Assessorament lingüístic
Glòria Torra
Manipuladors
Núria Benedicto
Olga Jiménez
Albert Albà
Alfred Casas
Guillem Albà
Jordi Farres
Pep Farrès
Veus
Alfred Casas
Ferran Albiol
Txe Arana
Núria Benedicto
Olga Jiménez
Albert Albà
Guillem Albà
Pep Farres
Sergi López
Toni Albà
Rosa Pou
Helena Pla
David Laín
Encarregat UM
Rufino Zarcero
Operadors de càmera
Joan Porredon
Joaquim Murga
Felip Alcon
Tècnic d'il·luminació
Josep Miquel Puig
Aux. tècnic
Josep Maria Murga
Muntadors de vídeo
Marc Escolies
Àngel Rufí
Tècnics de so
Toni Rodríguez
Joan Esquirol
Donem les gràcies a Ferran Adrià, president del Consell Assessor d'Alícia.
Una producció de Televisió de Catalunya amb la col·laboració de L'Estaquirot teatre.